巨大な・・

今年は野菜の調子がよい。

ここ数日暑い日が続いたこともあり、特にオクラの成長が
すばらしい。オクラは６ｃｍ程度で収穫するのが、
やわらかくておいしいらしいのだが、

１日収穫しないだけでもえらい成長する。今日の収穫は
３０cmオーバーである。
このオクラの葉っぱ自体も直径５０cmを超えようという巨大さ。

農協の苗は良いみたい。
ホームセンター系で買ってきた苗は着果量も少なく
小ぶり、トマトや茄子でも顕著に差がでている。

来年からは農協苗に絞ろうと思う。

家庭菜園

我家では、家庭菜園をしている。

もともとは、岐阜という田舎のため庭が広くあまっていた
から始めたものではあるが、これがまた息子の情操教育や
実体験教育になっていてよいと感じる。

つい先日まで、茄子があまり好きでなかったコウキも
はさみを使って、茄子を収穫したものを煮びたし風に
調理したら、喜んで食べてくれた。

既に時期は過ぎたが、そら豆を収穫したときもやはり同じであり
スーパー購入品は手をつけなかったが、自分で収穫したものは
食べてくれる。それ以降は購入品でも食べてくれるようになった。

現在、大好きな枝豆を栽培中ではあるが、種豆から植え、
日々成長している枝豆を見ては、”豆大きいねぇー”と
口走る。こちらも収穫時期が楽しみである。

本日の収穫